Tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh đang cho con bú là những biểu đồ hình chóp được phân rõ các nhóm thực phẩm cần thiết để mẹ kịp thời bổ sung, tạo nên những dưỡng chất tốt nhất chăm sóc mẹ nuôi con. Trong tháp dinh dưỡng này có những nhóm thực phẩm nào cần thiết, quan trọng? Mẹ và chúng tôi cùng đi tìm thông qua bài viết này nhé!
Nội dung bài viết
Tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh
Dựa vào tháp dinh dưỡng dành cho bà mẹ sau sinh và mẹ bầu, các bà mẹ sẽ nắm được nên bổ sung nhiều những loại thực phẩm nào, nên hạn chế những loại thực phẩm nào. Tháp được thiết kế theo dạng hình chóp, vì vậy mà mẹ rất dễ hình dung. Trong tháp dinh dưỡng này, mẹ nên bổ sung:
Bổ sung nước
Cơ thể mẹ sau sinh cần nước để thải độc tố tích tụ trong cơ thể và điều tiết sữa nuôi con. Chính vì vậy, mẹ phải bổ sung nước thường xuyên. Lưu ý: giai đoạn này mẹ nên uống nước ấm, các loại canh dinh dưỡng… không nên sử dụng hay uống nước lạnh.
Các loại hạt, ngũ cốc
Các loại hạt, ngũ cốc cũng là thực phẩm mẹ cần bổ sung nhiều. Chúng không chỉ giúp mẹ đủ năng lượng để nuôi cơ thể mà còn tăng cường sức khỏe mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu, quan trọng để mẹ tạo ra nguồn sữa chất lượng cho con.
Sữa và thực phẩm từ sữa
Giai đoạn này mẹ cũng cần bổ sung sữa và các thực phẩm của sữa. Mẹ có thể sử dụng các loại sữa dành riêng cho mẹ bầu và sau sinh. Trong những loại sữa này chứa đầy đủ dưỡng chất giúp mẹ tạo nên nguồn sữa tốt nhất cho con. Các thực phẩm từ sữa cũng là một lựa chọn thông minh. Mẹ có thể ăn chúng xen kẽ các bữa chính, rất thuận tiện.
Nhóm các loại rau củ
Theo truyền thống ở cữ của người Việt, các bà mẹ sau sinh hầu như ít ăn rau, chỉ bổ sung một số loại như rau ngót, đu đủ để làm sạch chất thải và tạo ra nguồn sữa dồi dào. Tuy nhiên, trong tháp dinh dưỡng hợp lý, khoa học, mẹ cần bổ sung nhiều loại rau củ. Trong đó, cần bổ sung đầy đủ các loại có màu cam, đỏ, xanh sẫm, và màu vàng.
Các loại thịt, hải sản
Trước đây, mẹ sau sinh thường chỉ ăn một số loại thịt, cá nhất định như: Thịt nạc kho, chân giò hầm, cá lóc kho tiêu… Tuy nhiên, khoa học đã chứng minh, ăn như vậy không chỉ bổ sung ít dưỡng chất mà còn khiến cơ thể mẹ dễ béo phì sau sinh. Mẹ cần bổ sung đa dạng các thực phẩm từ thịt, hải sản. Tuy nhiên, nếu trong gia đình có tiền sử bị dị ứng, mẹ hạn chế ăn các loại cua, ghẹ, tôm… quá sớm.
Có thể mẹ quan tâm: >>> Mẹ bầu sau sinh ăn hải sản được không? Bao lâu thì ăn được?
Trứng, thực phẩm từ trứng
Trứng, thực phẩm từ trứng cũng là nhóm lương thực mẹ cần bổ sung sau sinh.Tuy nhiên, mẹ nên sử dụng ở dạng luộc, hấp chín, không nên ăn sống hoặc chế biến thành món có quá nhiều dầu mỡ.
Dầu, mỡ các loại
Dầu mỡ các loại nằm trên đỉnh chóp của hình tháp. Có nghĩa, mẹ cũng cần bổ sung nhóm thực phẩm này. Tuy nhiên, chúng chỉ chiếm một lượng nhỏ trong khẩu phần ăn của mẹ sau sinh.
Vì sao cần thực hiện theo bảng tháp dinh dưỡng
Sau một lần sinh nở, cơ thể mẹ mất nhiều máu gần như hoàn toàn kiệt sức. Mẹ cần bổ sung các loại dưỡng chất, các nhóm Vitamin & khoáng chất để nuôi cơ thể.
Mặt khác, lúc này mẹ không chỉ có một mình. Trẻ mới chào đời cũng cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất để hoàn thiện và phát triển. Lúc này, thực phẩm chính của con là sữa mẹ. Chính vì vậy, việc bổ sung dinh dưỡng giúp mẹ tạo ra nguồn sữa có chất lượng tốt để cung cấp cho trẻ.
Theo các nhà nghiên cứu, cơ thể mẹ sau sinh cần bổ sung canxi. Canxi là khoáng chất quan trọng top đầu, giúp mẹ khi về già không bị loãng xương. Canxi cũng giúp trẻ khỏe mạnh, lớn nhanh. Giai đoạn này, mẹ cần bổ sung khoảng 1300 mg canxi/ngày. Vì vậy, trong bảng tháp dinh dưỡng không thể thiếu sữa, thịt, hải sản, trứng…
Một vài lưu ý về dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Sau sinh là thời gian khá vất vả. Mẹ cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất để có sức khỏe và để nuôi con khỏe mạnh, thông minh. Để đạt được điều này, mẹ lưu ý về dinh dưỡng hợp lý như sau:
- Nên chế biến đa dạng các nhóm thực phẩm trong cùng một bữa ăn: Điều này không chỉ cung cấp đầy đủ dưỡng chất, mà còn giúp mẹ ăn ngon miệng hơn. Trong thực đơn bữa ăn của mẹ cần có: tinh bột, chất béo, vitamin, khoáng chất.
- Mẹ nên chia thành nhiều bữa ăn trong ngày: Có thể ăn từ 3 đến 6 bữa/ngày.
- Nên chế biến món ăn theo hình thức hấp, luộc, hoặc nấu thành canh.
- Hạn chế các loại gia vị như hành, tỏi, ớt, muối, bột ngọt…
- Nên ăn nhạt hơn bình thường.
- Bổ sung nhiều nước…
Với tháp dinh dưỡng cho bà mẹ sau sinh khoa học, bổ ích trên hy vọng mẹ có thể vận dụng vào chế độ ăn hàng ngày để mẹ khỏe, con phát triển tốt. Ngoài việc bổ sung theo chế độ ăn, mẹ có thể tìm mua các loại thực phẩm dinh dưỡng dành cho mẹ trong giai đoạn nuôi con bú để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể ở giai đoạn này. Mẹ có thể tìm hiểu thêm các nội dung về dinh dưỡng và kinh nghiệm chăm sóc bé sau sinh tốt nhất tại Blogmebimsua.com.
Xem thêm:
